Advertisements

Hazelnut Crunch Cake

by

Hazelnut Crunch Cake (Bánh hạt dẻ – hạt phỉ nướng giòn) From: Ashlae Công thức cho khoảng tám phần (nếu cắt thành lát mỏng thì sẽ được cỡ mười sáu phần luôn á,… Continue reading

Creamy Coconut Lentil Curry

by

Creamy Coconut Lentil Curry (Cà ri sữa dừa và đậu lăng) Mấy bữa nay ở thành phố mình sống trời siêu lạnh luôn á (thấp nhất cho tới ngày hôm nay là khoảng… Continue reading

Salted Chocolate Truffles

by

Salted Chocolate Truffles (Kẹo truffles chocolate muối) Công thức cho khoảng năm mươi viên truffles. Nguyên liệu: Phần chocolate: 6 tbsp sữa hạnh nhân loại không đường khoảng 280g đến 285g chocolate đắng… Continue reading

Homemade Hazelnut Liqueur

by

Homemade Hazelnut Liqueur (Cách tự làm rượu hạt dẻ (hay còn gọi là hạt phỉ, không phải chestnut nhé)) Nguyên liệu: khoảng 220g đến 230g hạt dẻ loại còn nguyên vỏ, thái thô… Continue reading

Curried Kabocha Squash Soup

by

Curried Kabocha Squash Soup (Súp cà ri bí đỏ) Công thức cho hai phần. Nguyên liệu: 1 quả bí đỏ kabocha, gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt thành miếng vuông nhỏ 1… Continue reading

Chocolate Chip Cookies with Sea Salt

by

Chocolate Chip Cookies with Sea Salt (Bánh cookies với chocolate chips và muối hột) Công thức cho khoảng hai mươi tám bánh cookies. Nguyên liệu: khoảng 225g đến 230g bơ lạt 3 1/4… Continue reading

Rhubarb, Raspberry & Dark Chocolate Bread & Butter Pudding Cake

by

Rhubarb, Raspberry & Dark Chocolate Bread & Butter Pudding Cake (Bánh Bread and Butter Pudding với cây đại hoàng, phúc bồn tử và chocolate đắng) Công thức cho khoảng mười đến mười lăm… Continue reading

Chicken Pie with Ricotta & Spinach

by

Chicken Pie with Ricotta & Spinach (Bánh pie nhân thịt gà với cheese ricotta và rau bina – rau cải bó xôi non) Công thức cho một ổ bánh pie kích thước khoảng… Continue reading

Persimmon Apple Chia Drink

by

Persimmon Apple Chia Drink (Món này giống dạng như smoothie lỏng từ hồng giòn với táo và hạt chia á) Công thức cho hai phần bình thường hoặc một phần lớn siêu nhiều hen.… Continue reading

Crispy Prosciutto White Lasagna

by

Crispy Prosciutto White Lasagna (White lasagna với thịt giăm bông prosciutto nướng giòn) Công thức cho khoảng tám phần. Nguyên liệu: 8 tbsp bơ lạt 2 nhánh tỏi, băm hoặc mài nhỏ 1… Continue reading

Balsamic Roasted Strawberry Mascarpone Ice Cream

by

Balsamic Roasted Strawberry Mascarpone Ice Cream (Kem dâu nướng với giấm nho đỏ và mascarpone) Công thức cho khoảng 1,4 lít kem. Nguyên liệu: khoảng 450g đến 500g dâu tây tươi, rửa sạch… Continue reading

Crockpot Sun-dried Tomato Penne Alla Vodka

by

Crockpot Sun-dried Tomato Penne Alla Vodka (Pasta penne với sốt cà chua phơi khô hầm rượu vodka – đây là món pasta alla vodka nổi tiếng của Ý đó) Công thức cho khoảnng… Continue reading