Advertisements

Vegan Cardamom Ice Cream

by

Vegan Cardamom Ice Cream (Kem thảo quả – vegan luôn nhé) From: Sarah Menanix Công thức cho khoảng 1,4 lít kem. Nguyên liệu: khoảng 12 đến 15 quả thảo quả (hoặc thay bằng… Continue reading

Spicy Chai

by

Spicy Chai From: Karen Nguyên liệu: 1 cup nước 4 cups sữa tươi loại nguyên kem (whole milk) 15 quả thảo quả xanh 1 cây quế 5 hoa đinh hương 1 hoa hồi… Continue reading

Golden Milk Overnight Oats

by

Golden Milk Overnight Oats (Hạt yến mạch ngâm sữa nghệ vàng) From: Alanna Công thức cho khoảng hai phần ăn sáng nha. Nguyên liệu: Phần sữa nghệ vàng: 1 tbsp mật ong (gia… Continue reading

Pastry with Goat Cheese, Spinach, Beetroot & Mango

by

Pastry with Goat Cheese, Spinach, Beetroot & Mango (Bánh tart từ bột ngàn lớp với nhân phô mai dê, rau cải bó xôi (rau bina á), củ dền và xoài) Mấy bữa nay… Continue reading

Easy Butter Chicken

by

Easy Butter Chicken (Gà nấu bơ đơn giản) From: Kristen Stevens. Công thức cho khoảng 4 phần. Nguyên liệu: 2 tbsp dầu hạt nho (hoặc bất kì loại dầu thực vật có hương… Continue reading

Three Cheese Mashed Potatoes

by

Three Cheese Mashed Potatoes (Khoai tây nghiền với ba loại cheese) From: Tieghan Gerard Nguyên liệu: 2,3kg khoai tây nâu (russet potatoes), gọt bỏ vỏ (nếu thích) rồi cắt thành miếng vuông 4… Continue reading

Maple Glazed Salmon

by

Maple Glazed Salmon (Cá hồi nướng sốt maple) From: Tieghan Gerard Công thức cho bốn phần hen. Nguyên liệu: khoảng 1,8kg phi lê cá hồi 1/2 cup maple syrup 1/3 cup nước tương… Continue reading

Dark Chocolate Zesty Orange Tart

by

Dark Chocolate Zesty Orange Tart (Bánh tart chocolate đắng với vỏ cam) From: Hayley Gemma Nguyên liệu: Phần đế bánh tart: 2 tbsp bột cacao 2 tbsp đường bột 1 1/3 cups bột… Continue reading

Blood Orange Sorbet with Red Wine Hot Fudge Sauce

by

Blood Orange Sorbet with Red Wine Hot Fudge Sauce (Sorbet cam đỏ dùng kèm với sốt chocolate – rượu vang đỏ nóng) Món này sinh ra là để dùng trong ngày Valentine hoặc làm… Continue reading

Extra Flaky Crescent Rolls

by

Extra Flaky Crescent Rolls (Bánh sừng trâu siêu bông xốp) Loại crescent rolls này thiệt ra hơi giống như một phiên bản croissants đơn giản hơn, nhanh hơn; nên nếu không có nhiều… Continue reading

Million Dollar Spaghetti

by

Million Dollar Spaghetti (Gọi là “Spaghetti thượng hạng” nhé) From: Tieghan Gerard Công thức cho khoảng tám phần nhé. Nguyên liệu: 450g spaghetti 4 quả trứng 1/4 cup rau mùi tây tươi thái… Continue reading

Brown Butter Pecan + Maple Quinoa Autumn Harvest Granola

by

Brown Butter Pecan + Maple Quinoa Autumn Harvest Granola (Granola từ hạt hồ đào sốt brown butter với diêm mạch, maple syrup và một vài loại trái cây đặc trưng của mùa thu)… Continue reading