Advertisements

Nori Seasoning Salt

by

Công thức cho 1 cup.   Nguyên liệu: 4 miếng rong biển khô 1 tbsp dầu thực vật 1/2 cup muối hột Tỉ lệ của công thức này là 1:1 (4 miếng rong… Continue reading

Pumpkin Bread (Bánh mì bí đỏ)

by

Nguyên liệu: 4 quả trứng 1/2 cup dầu thực vật 1/2 cup dầu oliu 2 cups đường trắng 500 gr bí đỏ, gọt vỏ, luộc chín, nghiền mịn 1/2 cup sữa 1/4 cup… Continue reading

Irish Soda Bread

by

Nguyên liệu: 3 3/4 cups bột làm bánh mì 1/4 cup đường 1 tsp backing soda 3/4 tsp muối 1/3 cup nho khô 1/3 cup chà là, cắt nhỏ 1/4 cup bơ, để… Continue reading

Buttermilk Crepes

by

Công thức cho 20 – 25 cái.   Nguyên liệu: 3 quả trứng 3  cups buttermilk (Tham khảo cách tự làm) 3 1/2 cups bột 1 1/2 cups sữa tươi, đun sôi 1… Continue reading

Orange Prosecco Preserves (Mứt cam và vang trắng)

by

Nguyên liệu: 4 quả cam vàng, rửa sạch, cắt lát thật mỏng hình tròn 1/4 cup nước cam (khoảng 2 quả) 1/2 cup vang trắng đường cát trắng Cách làm: Khử trùng một… Continue reading

Norwegian Pancake (Pancake kiểu Na Uy)

by

Công thức cho khoảng 8 cái.   Nguyên liệu: 1 tbsp bơ, nấu chảy 2 quả trứng 3 tbsp mật ong 250 gr bột 1 tsp backing soda 1 ít muối hột 500… Continue reading

Chocolate Irish Tea Muffins

by

Công thức cho 18 cái.   Nguyên liệu: 1 cup sữa dừa nguyên béo 2 túi trà đen (khoảng 6 gr) 1 tsp vanilla 3 quả trứng 2/3 cup maple syrup 2/3 cup… Continue reading

English Crumpets (Bánh xốp kiểu Anh)

by

Nguyên liệu: 1 3/4 cups + 2 tbsp bột 1 cup + 3 tbsp nước ấm 1/3 cup sữa ấm 1 3/4 tsp muối 1 tsp + 1 ít men 1/4 tsp vun… Continue reading

Cheesy Chili Dip

by

Công thức cho 12 phần.   Nguyên liệu: 1/2 kg thịt heo xay (có thể chọn nạc hay ba chỉ tùy vào mức độ béo mà bạn thích) 1 tbsp vun taco seasoning… Continue reading

Homemade Chicken Stock (Nước dùng gà)

by

Nguyên liệu: 2 kg xương gà 3 củ hành tây lớn, để nguyên vỏ, cắt làm 4 1 cây cần tây, lấy ngọn, cắt khúc 2  củ cà rốt lớn, cắt khúc 3… Continue reading

Homemade Fresh Salsa

by

Nguyên liệu: 2 cups cà chua, bỏ hột 1/4 cup hành tím, lột vỏ 1/4 cup hành tây, lột vỏ 1 tbsp ớt chuông xanh 1 tbsp ớt chuông vàng 2 tbsp nước… Continue reading

Homemade Taco Seasoning

by

Nguyên liệu: 1 tbsp bột ớt 1/4 tsp bột tỏi 1/4 tsp bột hành 1/4 tsp ớt hạt khô 1/4 tsp lá kinh giới oregano khô 1 1/2 tsp thì là khô (nếu… Continue reading