Honeydew Ginger Mojitos

Honeydew Ginger Mojitos

(Mojitos gừng với dưa lưới)

tai-xuong


Công thức cho hai phần.

Nguyên liệu:

  • 150 ml rượu rum trắng
  • 180 ml nước ép dưa lưới tươi (mua dưa lưới tươi về, cắt đôi lấy nửa quả, thái sơ rồi xay nhuyễn là được, còn ai muốn lọc thì lọc ha, không bắt buộc đâu)
  • 1 quả chanh xanh lớn, cắt làm bốn phần theo chiều dọc
  • 16 lá bạc hà + một ít để trang trí (nếu thích điệu haha)
  • 1 1/2 tbsp đường nâu (nếu muốn ngọt hơn thì cứ chém thêm vào nha)
  • 5 đến 6 lát gừng (cắt dạng khoanh tròn dày khoảng 0,5 cm, nhớ bỏ vỏ nha)
  • đá viên
  • soda

tai-xuong-1

Cách làm:

  • Cho gừng vào shaker, giã cho ra nước.
  • Cho chanh xanh và đường vào, giã tiếp cho chanh cũng ra nước và ra cả mùi thơm luôn nha (nghe bậy ghê há há).
  • Cho lá bạc hà vào, giã sơ vài cái cho bạc hà tỏa mùi thơm nha.

tai-xuong-2

tai-xuong-3

  • Cho rum, đá viên vào shaker rồi shake khoảng mười giây rồi lọc lấy phần nước vào hai ly thủy tinh.
  • Cho đá viên và đổ nước soda vào đầy ly.
  • Trang trí với chanh xanh cắt lát mỏng và là bạc hà tươi nha.

tai-xuong-4

Chúc các bạn thành công 🙂

Advertisements