Homemade Fresh Salsa

Nguyên liệu:
  • 2 cups cà chua, bỏ hột
  • 1/4 cup hành tím, lột vỏ
  • 1/4 cup hành tây, lột vỏ
  • 1 tbsp ớt chuông xanh
  • 1 tbsp ớt chuông vàng
  • 2 tbsp nước cốt chanh
  • 2 tbsp ngò tươi, thái nhỏ
  • 2 nhánh tỏi, lột vỏ
  • 1 tsp thì là, thái nhỏ
  • 1/4 tsp muối

Cách làm:

  • Cà chua, hành tím, hành tây, ớt chuông thái hạt lựu.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu thật đều nhưng tránh làm nát nguyên liệu (bạn có thể dùng máy trộn thực phẩm nếu có).
  • Cho hỗn hợp đã trộn vào tô sạch, bọc kín bằng nilon bọc thực phẩm rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng trước khi dùng.

Chúc các bạn thành công 🙂

Advertisements